忙了一個晚上,連周五的晚上都還感受不到休假的fu~~~
累 ......
隨興經過林森北路,發現了一家到了半夜都還滿滿是人的小攤。
仔細一看,原來是米苔目。
這是我最愛吃的食物之一,比起甜品的米苔目我更愛高湯滋味的米苔目喔。
晚餐11:30,就決定吃這家吧!!
高家莊米苔目,先前滿多美食節目都有介紹過。
這次剛好有機會來這邊嚐嚐。
雖然已經是深夜了,可是高朋滿座的景象在這裡一點都不稀奇。
我們點了主食,米苔目還有招牌的幾樣店裡的招牌小菜。
看官們跟著看來吧....
主角,米苔目上場。
看起來胖胖的米苔目,跟一般的米苔目比較起來略顯的粗了許多。
喝了一口清高湯,滿鮮甜的。
我灑上了我愛的胡椒粉。
滑溜的米苔目,很像泥鰍一樣,QQ彈彈。
吸滿鮮甜高湯的米苔目原以為會很軟爛,可是並不會。
超Q的口感,真的很好吃。
因為湯很好喝,我在還沒吃完米苔目的時候湯就喝完了。
還跟老闆多要了一次湯。
店家推薦第一名,紅燒大腸上場了。
滷得紅通通的大腸,滿滿都是香味。
包覆著滷汁的大腸,輕輕咬上一口,肥嫩的口感不顯的油膩,但我覺得過鹹了。
個人不是很推薦 ~
店長推薦第二名,魚蛋沙拉。
底層鋪滿高麗菜絲的魚蛋沙拉。
魚卵入口即化,搭配上爽口的高麗菜絲還有美乃滋。
是絕妙的組合。
這是店家推薦,紅燒肉。
肉是已經炸起來放好的,客人點了再現切。
口感不錯,也很入味。
只可惜涼了些,如果是現炸的話,我想我會更喜歡。
這邊的紅燒肉都是瘦肉,怕吃肥肉的女生們,不用擔心吃到肥滋滋的部位。
不過我家偏愛吃偏肥口感的Mac就不是那麼喜愛這樣的口感。
本人是覺得還不賴啦!!
滷豆腐,雖然不是店家榜上推薦,不過也很好吃。
已經滷得很入味的豆腐,咬上一口滷汁四溢。
很好吃,我喜歡... ㄎㄎ.....
一人一碗米苔目,加上滿桌的小菜。
吃一下下就超飽的了。
今天晚餐310元,因為覺得都滿好吃的,所以感覺價錢適中。
這邊的米苔目口感真的很好吃,跟台東的米苔目是不一樣的類型。
不過我都很愛。
ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的口感,下次我還要來吃。
高家莊米苔目
營業時間:PM2:00~AM5:00(月休兩天時間不一定)
地址:台北市林森北路279號
電話:(02)2567-8012
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