這家雲吞麵位於中環 檀島咖啡跟泰昌蛋塔附近 , 不會很難找喔!!
因為剛抵達中環肚子餓得受不了~路邊看到這家雲吞麵很多當地人在吃,所以我們也入境隨俗一下吧~~
遠遠就可以看到很多客人進去要想用美食!!
一進餐聽,服務生馬上端來一杯茶!!
本來想按照慣裡洗筷子的,可是沒想到店員卻用很奇怪的眼神看著我們!!呵呵~~好像我們又做了什麼傻事一樣~
先看一下菜單,價格不便宜!
但還可以接受嚕~~
我們點了招牌的雲吞麵跟牛南撈麵~~
店裡不大,可是確有絡繹不絕的人潮!!
等了好久,雲吞撈麵終於上場了!!
小小的一碗雲吞麵!!
大概一手就可以掌握嚕,剛上菜的時候我們有嚇到!!
因為真的滿小碗的~
心想沒關係,吃完我們還要在吃其他的美食~~
圓滾滾的雲吞 ~~
看起來就很湯汁飽滿!!
這邊的撈麵像我們台灣的比較細的泡麵~只是是比較堅硬的那種口感!
輕輕夾起,撈麵很堅強的沒有斷裂唷!!
喝上一口湯頭~~爆炸濃郁!!
很不賴啦......
等了很久終於等到香味滿溢的牛腩麵了!!
他是乾拌的~還貼心的附上一碗湯~~
牛腩肥嫩肥嫩,有瘦也有肥的~口感很有層次!
吃起來也不會太材!!
牛腩乾拌麵付的湯跟我雲吞麵的湯頭是一樣的,裡頭還加上了韭黃!
風味更濃郁了喔~~
沒三兩下,馬上被我們解決光光了!!
因為接下來還要在吃其他的美食~所以我們決定不在追加!!
ㄎ~~~
抵達香港第一餐,共銀73港幣!!
還可接受嚕!!!
有機會來到中環大家也可以來嚐嚐唷~~
麥奀雲吞麵世家
中環威靈頓街77號地下
2854 3812
星期一至日:11:00-22:00