寒冷的天氣,大家常常會在飯後吃上一點甜點。

這是在延平北路很有名的一家燒麻糬。

讓平常不愛吃甜食的我,也為之瘋狂。

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現在的時間已經要11點了,可是坐在攤位上的客人,還是非常的多。

可見生意之好。

 

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圓滾滾的麻糬在熱水裡跳舞。

飽滿的白色麻糬,好像在呼喚著:吃我,吃我,吃我。

看煮麻糬的水有一些些黃黃的,老闆應該有加入糖水一同熬煮,才會讓麻糬又香甜又不膩。

 

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滿滿一鍋的甜湯,有花生湯跟紅豆湯。

通常來這邊的客人除了點燒麻糬之外,有時候也會點上一碗甜湯搭配油條。

滋味可是特別好吃。

要吃油條可要趁早,不然一下就賣完了。

 

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麻糬上桌了。

兩顆圓滾滾的燒麻糬,灑上又香又濃的花生粉。

才一上桌,我就要受不了了。

 

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坐在我的隔壁的是一個小妹妹,還熱心的指導我們要用筷子用力交叉把麻糬切開。

ㄎㄎ .... 真可愛的妹妹。

 

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用筷子輕輕一拉,Q彈的麻糬就跟著筷子起來了。

好像不斷的在對我說:吃我吃我。

花生粉,不會過甜,卻有一點顆粒,口感很棒。

麻糬多吃上幾口一點也不會膩。

真的是太好吃了,軟Q的麻糬在我的嘴裡跳動。

我真的是太愛這一味了。

 

平常老闆會送上一杯茶,讓客人邊吃麻糬邊喝茶。

不過因為今天我們另外點了紅豆湯加油條,所以就多留一點肚子來喝甜湯吧!!

 

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紅豆湯上桌了。

飽滿的紅豆,是大顆的那種。

我覺得燉紅豆真的是需要功夫的,一方面要燉到透,又不可以太爛。

老闆的紅豆湯真的很好喝,不會太甜,配合麻糬也剛剛好。

 

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 來一口油條沾紅豆湯吧!!

這邊的客人也很常點花生湯搭配油條,一樣很好吃。

酥脆的油條,輕輕沾上紅豆湯,湯汁一整個被吸附在油條上面。

油條的麵粉香加上紅豆的濃郁香。

好吃到爆啦!!!!

 

這家的燒麻糬,我真的是太愛了。

冷颼颼的冬天,如果可以每天來上一份,就真的是太幸福了!!

 

 

延平北路燒麻糬

地址:台北市延平北路三段-三延夜市

 

 

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  • fflove
  • 軟Q的麻糬看起來 太誘人了~ 我也很愛吃麻糬~尤其是沒包餡外裹花生粉的口味....改天來試試..
  • 是阿~~真的很好吃呢~~~ fflove 下次一定要嚐嚐唷

    inamo0828 於 2011/02/11 14:06 回覆

  • 小維
  • ㄊ它搬家了嗎?
  • 親愛的小維
    他沒有搬家唷~~~

    固定的位置好多年了

    inamo0828 於 2011/11/23 02:30 回覆